Lắp đặt kho lạnh trên toàn quốc uy tín,chất lượng giá cả rẻ

     Kho lạnh bảo quản thịt bò, thịt lợn

Thịt và các sản phẩm từ thịt là một trong những nguồn thức ăn không thể thiếu cho bữa cơm gia đình.  Các loại thịt trên thị trường hiện nay đa số chúng ta thường ăn thịt tươi, rất sạch và bổ dưỡng. Nhưng những  doanh nghiệp làm thực phẩm không phải lúc nào cũng có thể cung cấp đủ nguồn thịt tươi ra thị trường để phục vụ nhu cầu tiêu dùng của con người.

       Quy trình bảo quản sản phẩm Thịt.
Sau khi được giết mổ tại lò mổ để được bảo quản theo đúng tiêu chuẩn Thịt sẽ được mang đến kho lạnh cấp đông nhanh

- Kho lạnh cấp đông

+ Sẽ là kho lạnh sử dụng ở nhiệt độ trung bình từ -30°C đến -45°C . Sử dụng cấp đông nhanh sản phẩm để làm đông các tế bào trong thịt một cách nhanh nhất nhằm giữ lại được chất dinh dưỡng và giữ được màu sản phẩm đẹp.

+ Kho sử dụng cho các doanh nghiệp xuất khẩu là nhiều còn về các hộ kinh doanh vừa và nhỏ không cần thiết làm những kho cấp đông như vậy.

Sau khi cấp đông xong sản phẩm sẽ được đưa sang kho lạnh trữ đông.

- Kho lạnh trữ đông.

+ kho trữ đông sẽ chạy tại dải nhiệt độ là từ -15°C đến -20°C  . Vì sao lại phải bảo quản tại nhiệt độ này ? . Câu hỏi mà nhều khách hàng thắc mắc . Bảo quản tại nhiệt độ -15°C đến -20°C vì có những tế vào trong thịt phải đến nhiệt độ đó bắt đầu chậm quá trình phân hủy vậy nên ở nhiệt độ thấp các sản phẩm thịt để được một thời gian lâu hơn như Gà có thể để được lên đến 1 năm .

+ Đối với kho trữ đông thì rất phù hợp cho các hộ kinh doanh vừa và nhỏ.

Khi chúng ta lấy sản phẩm ra khỏi kho thì sẽ phải giã đông sản phẩm . Theo đúng tiêu chuẩn thì ta sẽ phải chuyển qua kho giã đông nhiệt độ từ 2°C đến 8°C .

+ Nhưng đối với các hộ kinh doanh vừa và nhỏ thì ta có thể ngâm sản phẩm vào nước để giã đông phương pháp tiện lợi mà không mất chi phí

                                    …………………………………………………………………………………………………………………………………

Mọi vấn đề vướng mắc cần được tư vấn và hỗ trợ , Quý khách vui lòng liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và hướng dẫn miễn phí.

                                                               CÔNG TY TNHH KHO LẠNH ĐÀ THÀNH

                              VPGD: Số 82 Tuyên Sơn 8, Phường Hòa Cường Nam, Quận Hải Châu, Thành Phố Đà Nẵng

                                                                     Hotline 24/24h: 0905884529

                                                                Website: https://kholanhtaidanang.com

                                                                 Email: kholanhdathanh@gmail.com

                                     …………………………………………………………………………………………………………………………………

    Thiết kế - lắp đặt kho lạnh thầu trọn gói các hệ thống kho lạnh công nghiệp, kho lạnh bảo quản, kho lạnh cấp đông, hầm cấp đông, kho mát sức chứa từ 10 - 5.000 tấn hàng trở lên, Đáp ứng mọi nhu cầu của quý khách đặt hàng.

    Quý khách có nhu cầu thiết kế, thi công lắp đặt kho lạnh xin vui lòng liên hệ  0905884529  , hoặc gửi qua Email:kholanhdathanh@gmail.com